linfo vision

原料：鸡蛋3个，白糖4勺，面粉（不要高筋面），牛奶,盐少许

步骤：

1、鸡蛋清和蛋白分离（装鸡蛋清和蛋黄两个碗里的水和油全部都擦干净，操作过程手也要不能沾水）

2、蛋白液里先加入少量的盐(一点点就够了),再加满满一勺白糖(超市有卖，1块多的钢勺)！用三根筷子开始打蛋白（把碗倾斜一点，让筷子最大限度地接触蛋白，打起来事半功倍）

3、打成都是泡泡的时候，继续加满满一勺子糖，继续打，努力打，用力打，不能休息，累啊累啊，手酸s了，为了吃上蛋糕我容易嘛~~~~~

4、一直打到成硬性发泡，就是蛋白已经发硬了（网上说把碗倒过来，蛋白也倒不下来，我的好像打不出来这种效果）。。。这是最关键的一步，尽量多打，我花了二十分钟可以的时间

5、在蛋黄里面加2勺糖， 再加3勺堆高高的面粉（普通面粉，中筋，低筋面粉都可以，就是不能用高筋粉），在蛋黄的碗里再加入6平勺牛奶（不多不少刚好6勺，没有牛奶用饮料也可以，比如橙汁什么的），用筷子把这些材料全部一起搅拌成糊糊，一定要搅拌均匀！

6、用勺子把打好的蛋白泡挖一半进来，也用勺子，记住，一定要上下搅拌（不能打圈，更不能用筷子，用筷子打圈面粉会起筋，这样蛋糕就发不起来了），用勺子把一半蛋白和蛋黄上下搅拌均匀。。。然后再加入另外一半蛋白，再用勺子上下搅拌均匀！

8、最后，就成糊糊了，准备入电饭煲了

9、电饭锅插上插头，按下煮饭键，只要一分钟就跳起来了，锅边摸着有点热的时候，就可以了。这叫预热。。。倒入一点点食用油在锅底，用餐巾纸擦一圈，防止蛋糕糊在锅底倒不出来

牵挂太子湾，是去年还是前年的事情，已经记不清了，只记得想了很久。。。

2012.4

从杭州回来十多天，一直没有时间坐下来好好整理。

2012（爱你又爱），不知不觉的来了，每次总有时间飞快的感觉。

年初签名老写成2010，不知道习惯了2011，适应2012又需要多长时间。

新年的第一天，为着搬家做着准备，忙碌了一上午，

坐在乱七八糟的屋子里，泡了一杯咖啡，更新着好久没有更新的博客，

相机被暂时的封存着，等待春节回老家后重新开封。

元旦一过，很快春节就要来了，随着年岁的增长，过年的心情变得越发复杂。

春节，或许唯一牵挂的，是家中老母亲，乘着难得的长假，回去陪陪老人家。

文/图 林风linfo

秋日的早晨，

起了个大早，

只因，

一直牵挂着，

去年的故地。。。。

文 linfo林.风

1.雨季

淅淅沥沥的雨，在十一月开始不断的下着，

一切都是潮湿的，甚至影响到了心情，

原本喜欢江南的雨，最近不知道为什么，有一点点的那么的不喜欢。

立冬了，意味着天气会越来越冷，也意味着一年又快过去了。

时间过的很快，来到这座城市放佛就在昨天一样，

而我，最近却很少停下脚步去好好欣赏这座城市的美。

雨，依旧在下着。。。

2.战略人才

不知怎的就被推选战略人才，虽然对自己是个机会，但有时候却很讨厌这种莫名其妙的突然。

又是填资料，写表格，我的那些个人资料，都快被我背下来了。

都是些虚的东西，我倒是希望来点实际的，

哈哈，是不是太现实了点，没办法啦，生活的鸭梨很大的。

3.光棍节

今天，看到QQ里某人的签名:如果今年有人陪我过六一，明年我让她过母亲节。

好有个性的签名啊，看看自己，又要再过一个这样的节日了，哎哎。。。

i have a dream //@林风linfo: //

文 linfo林.风

1.咖啡

周末了，和同事在小区附近的圣巴里咖啡厅喝咖啡。

喜欢这样的环境，轻音乐，柔和的灯光，温馨舒适。

浏览的博客的时候，无意中发现了那天的天量数字是这么好的数字，520。

这是谁给刷出来的呢？

难道这就是所说的今年的缘分。。。。

2.驾照

周二把科目二顺利的考过了，倒桩是成竹在胸，9选4，

除了侧方停车和定点停车，另外两个机选项目是S路和起伏路，运气还是蛮不错的说，

还是那句话，功夫在平时，平时做好了，考试自然不用担心。

3.事业

本周工作上出现了一些不开心，人生总是有得有失的，

好歹风雨过后迎来了转机，终于等到我想要的消息。

自此，人生或许又将是一个新的开始，我所能做的，就是继续充满激情的迎接新的挑战了。

文  linfo 林.风

1、驾照

最近的状态不是太好，工作貌似陷入一种困境当中，也不知道二个月前的选择是对是错。

对于目前的我，只能硬着头皮向前，没有任何的退路。

再多的不快，再多的彷徨，都被最近考驾照的计划所冲淡，尽快拿到驾照，是最近比较迫切的目标。

9月的中秋报名，22日理论考试，一路的忙碌，快要迎来科目二考试了，与上周的紧张，到今天，慢慢的开始心里慢慢有了那么一些的把握，争取下个月初搞定一切，come on！！！

2、房价

今天下午，难得的一点休闲时间，把最近疏于整理的房间打扫了一下， 心情似乎也好了一些。

打开电视，新闻频道的新闻调查引起了我的兴趣《沉重的裸婚》，断断续续的看了一会，没搞明白节目到底想要表达什么。

对现有社会体制的批判？对那些裸婚的一个警示？。。。。。节目名称中的沉重，似乎是个贬义词。

最近看了很多社会问题的讨论，似乎最终都要归结到房价上面。

房价，让很多人的爱情失去了浪漫；

房价，让很多人变得很现实也很无奈；

房价，让很多人失去了创造力；

。。。。。

3、下午茶

很久没有出去走走了，今天和朋友去喝了下午茶。

不得不说，自己真的是老土了，第一次去必胜客。

看着玲琅满目的价目表，那些名字一个个都很是陌生，翻了半天不知道该点什么好，最终只要了一杯绿茶。

朋友点的东西，我现在都还没知道全名是什么。

他走了留下了脚印。

他走了，没有留下脚印。

我敬佩那些可以留下脚印的人，虽然为数不多，但足以改变世界。

谁可以留下脚印呢？

我知甚少，浅见一二：玫琳凯.艾施女士、特雷萨修女、奥黛丽.赫本、居里夫人、梵高、约翰列侬、莫扎特、贝多芬、达利、乔布斯、石涛、八大山人、三毛、李小龙、吴冠中、李叔同、季羡林、雷锋......

2011年10月6日，苹果公司宣布公司创始人、前任CEO乔布斯已经去世。苹果公司网站发布的消息说：“苹果失去了一位富有远见和创造力的天才，世界失去了一个不可思议之人。”

史蒂芬·保罗·乔布斯（英语：Steven Paul Jobs，1955年2月24日－2011年10月5日），简称为史蒂夫·乔布斯（英语：Steve Jobs），苹果公司的创办人之一，并曾任苹果公司的董事会主席、首席运行官，同时也是前皮克斯动画工作室的董事长及首席执行官（皮克斯动画工作室已于2006年被迪士尼收购）。乔布斯还曾是迪士尼公司的董事会成员和最大个人股东。1985年，乔布斯获得了由里根总统授予的国家级技术勋章；1997年成为《时代周刊》的封面人物；2007年，史蒂夫·乔布斯被《财富》杂志评为了年度最伟大商人。2009年被财富杂志评选为这十年美国最佳CEO，同年当选时代周刊年度风云人物之一。乔布斯被认为是电脑业界与娱乐业界的标志性人物，同时人们也把他视作麦金塔电脑、iPod、iTunes Store、iPhone等知名数字产品的缔造者。

乔布斯的生涯极大地影响了硅谷风险创业的传奇，他将美学至上的设计

文 linfo【林.风】

对于假期，没有以前那么渴望。

越来越怀疑，是不是心中的梦想被现实所迫，连一份出游的心情都没有。

稍远的西塘、乌镇；稍近的溪口、普陀寺；甚至于东钱湖，拖了许久，一直未成行。

七天的时间，没有给自己太多的计划，唯一的任务就是练车，其他的大部分时间宅家了，除了偶尔出去溜达溜达。

不太喜欢人太过的地方，尤其是在这样的假期，其实不用出去就可以想象到处是人山人海的。

喜欢找个海岛，躺在海边，吹着海风，静静的听海的声音，可惜这边的海不是我喜欢的海，这样的季节也不是看海的季节。

回顾了几部A片，蓝光的效果很好

1.《南极大冒险》

这部影片我去影院看过，原以为是两年前的事情，查了一下才发现是06年上映的，我不得不承认，时间的流逝真的很快。

影片讲的是八只雪橇犬在执行研究任务后因暴风雪被扔在冰天雪地的南极后独立生存了近半年时间的故事。领头的玛雅、忠实的矮子、老实老杰克…………一群特点鲜明的雪橇犬，在饥饿、严寒的环境下，依靠集体的力量最终生存下来。

2.《美国黑帮》

这部07年上映的大片根据70年代美国黑人大毒枭弗兰克·卢卡斯Frank Lucas的真实故事改编； Frank Lucas由黑人演员丹泽尔·华盛顿Denzel Washington 扮演；拉塞尔.克劳Russell Crowe则扮演白人警探里奇·罗伯茨Richie Roberts。两人一邪一正，将人物的个性发挥得淋漓尽致。影片

文字  林.风linfo

从学生出来这么久，我一直以为自己现在已经够淡定了，在逝去的九月，却变得那么的愤青，被XUA搞的有些那么的不爽。。。。。

1. 明信片事件

朋友外出旅游寄给我的明信片，在XUA接连丢失。刚开始以为是因为平信慢的缘故，直到过了很久发现还未收到的时候，我特地花了一天时间去查这个事情，想搞清楚到底在哪丢失了。刚开始被告知中心没有人负责送这个，要自己去拿，一直以为这是资料员该做的事情，结果被她责备我不懂制度，记得她还拿过去年的服务明星。然后去XUA负责接收邮件的地方查找，结果被告知那些东西被交给回收公司处理了，哥想骂人的心情都有了，XUA可以随便处理私人的邮件的么

2.四舍五入的假期

XUA推出了一个年假计算公式，按照进入的月份来计算今年可以休的年假的天数，以前一直满一年就可以休5天了的，第一次遇到这种情况。计算就计算吧：

公式 5/12*(12-进入XUA的月份+1)，计算结果四舍五入。

我是7月份进入XUA的，按照公式计算结果一直以为是2.5，突然被告知结果2.49，四舍五入成了2，连0.5天都不给。向人力反馈，听说他们还开会讨论此事，告诉的计算结果依旧是2.49，并且加了一条，只有0.6以上才可以算1天，以下的算0天，这不是此地无银三百两么。

可我一直没搞明白怎么算出来的，用计算器和excel公式算出来的结果都是2.5，还第一次知道了5/12*(12-7+1)不等于5*(12-7+1)/12

3.住房补助

自

有多久没有出远门了，

有多久没有发相片了，

有多久没有动相机了，

有多久没有更新了。。。

摄影   林风

文  林.风

part 1

很久没有更新我的博客，也很久没有拿起相机走出去，

对自己的作品越来越不满意了，该想想办法寻求一下突破才行。

连续的雨天，一直宅在家，就连想拍一组有关雨的照片都一直没有付诸实施。

想拍一组关于橡皮糖的相片，特地去买了2袋回来，

结果也是一拖再拖，相片没怎么拍，糖却差不多被消灭了。

最近似乎是越来越懒了，唯一还算勤奋的是在不断的织着自己的围脖。

part 2

工作生活陷入每日的一成不变，

6点半起床，8点工作，17点回家，22点半睡觉，

一日一日的重复重复，似乎有些厌倦，

身体状态也不是太好，疲惫疲惫。

也不知道自己还能坚持多久，是不是有一天会选择继续上路，

可我还有那份勇气与魄力么？未来似乎有一点点的迷茫。。。

part 3

夏日，本是觉得还不错的季节，只因为可以去海岛，

可是现在，却没有人陪我去，也没有我想要看的海岛。

有开始怀旧起来，想海岛，想阳光，想沙滩，想海浪的声音。。。

只是我知道，一切都已经过去，再也很难回到过去那种生活，

很难有那么完美的事情，在你选择了某些东西的时候，注定会失去某些东西。

这一切，或许在离开之前，我就已经想好，

只是，我现在还没有完全适应，除了怀念还是怀念，

那些人，那些事，那些景。。。